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栗原 光弘
もひかん林檎販売 県立高校教諭を56歳で早期退職、北海道に不登校支援・くるみの学校を設立。その後、神奈川県に戻り、県立高校や私立中高の非常勤講師、2017年4月から公立高校のスクールカウンセラーとなり、Kuri-Tカウンセリングルームを神奈川県厚木市に設立、不登校、ひきこもり、出社拒否、うつ病のカウンセリングに従事している。 2014年、facebook 友達からこの林檎を紹介され、食べてみると驚くほど香り高く、濃厚な甘みが口の中に広がりました。今まで食べたことのない味で、その日から他の林檎が食べられなくなってしまう。 その後、もひかん林檎のネット販売を企画していた方が、辞退されてしまい、2016年6月、ネットや会員制度を使ったもひかん林檎販売を設立。 生産量が多肥料、多農薬の三分の一しかない安心、安全な美味しい林檎を作る工藤さんが適正な収入を得るためには、中間マージンを除ける直販しかなく、そのお手伝いをすることになりました。 スーパーなどで売られているのは、保存性を良くするために、未熟な状態で収穫されたリンゴがほとんどです。安心、安全な美味しい林檎は、無肥料、減農薬、葉取らず、樹上完熟でしかできません。そのポリシーで作られた林檎を、適正な価格で産地直送致します。一度食べたら忘れることのできない香り高く濃厚な甘さのもひかん林檎。ぜひ召し上がってみてください!
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